Der Caveau des Vignerons de Cully
An der Place d'Armes gelegen, nur einen Steinwurf vom Genfersee entfernt, ist der Caveau des Vignerons de Cully der Treffpunkt für Weinliebhaber im Lavaux schlechthin. Im Herzen der seit 2007 zum UNESCO-Welterbe gehörenden Terrassen-Weinberge bietet unser genossenschaftlicher Weinkeller jede Woche eine neue Begegnung mit einem Winzer aus der Region bei einem guten Glas Wein in geselliger Runde.
Eine Winzervereinigung, ein wöchentlicher Turnus
Der Caveau des Vignerons de Cully ist vor allem eine Geschichte von leidenschaftlichen Männern und Frauen. Unsere Vereinigung bringt Winzer aus Cully und Umgebung zusammen, die abwechselnd jeweils eine Woche lang den Weinkeller führen. Dieses Rotationsprinzip ermöglicht es jedem Besucher, direkt den Winzer zu treffen, der die servierten Weine ausgebaut hat, sich über seine Arbeit, seine Terroirs und seine Methoden auszutauschen und die Vielfalt der Lavaux-Weine im Laufe der Jahreszeiten zu entdecken.
Eine authentische Art, das Weinbauerbe des Lavaux – Teil des UNESCO-Welterbes – im direkten Kontakt mit denjenigen zu erleben, die es prägen.
Ein traditioneller und herzlicher Weinkeller, gegründet 1986
Der 1986 gegründete Caveau des Vignerons de Cully pflegt seit fast vierzig Jahren eine Tradition der Gastfreundschaft und des Austauschs. Im Inneren herrscht eine herzliche und gesellige Atmosphäre: Stein, Holz und eine traditionelle Bar bilden einen authentischen Rahmen, ideal für eine gemütliche Verkostung zu jeder Jahreszeit.
Bei trübem Wetter oder für Gruppen außerhalb der regulären Öffnungszeiten bietet unser Innenraum einen gemütlichen und intimen Rahmen für Verkostungen, Firmenaperitifs oder Ausflüge mit Freunden.
Bei schönem Wetter geht es auf die Terrasse an der Place d'Armes
An sonnigen Tagen ab auf die Terrasse! Unsere Terrasse auf der Place d'Armes in Cully, nur wenige Meter von der Anlegestelle entfernt und mit Blick auf den Genfersee und die Weinberge des Lavaux, bietet einen idyllischen und einzigartigen Rahmen, um ein gutes Glas Wein im Freien zu genießen.
Die Bewirtung erfolgt durch den Stand „La Capite“, der kleine Speisen und Erfrischungen passend zu deiner Verkostung anbietet. Ein besonderer Moment zwischen See und Reben, den du mit Freunden, der Familie oder in der Gruppe erleben kannst.
Lavaux, ein Terrassen-Weinbaugebiet, das zum UNESCO-Welterbe gehört
Die 2007 in das UNESCO-Welterbe aufgenommenen Terrassen-Weinberge des Lavaux erstrecken sich über fast 30 Kilometer entlang des Genfersees. Diese außergewöhnliche Weinbaulandschaft, die seit fast 900 Jahren von Menschenhand geprägt wurde, profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das vom See und den wärmespeichernden Steinmauern beeinflusst wird. Diese besonderen Bedingungen bringen Weine hervor, die in ihrer Ähnlichkeit feine Unterschiede aufweisen – ein getreues Spiegelbild jedes Terroirs und jedes Winzers.