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Du 7 au 10 septembre 2023, les Vignerons du Caveau de Cully s'associent à l’association Jazz Funk Folie et vous proposent de venir déguster les vins de Lavaux, accompagnés de mets à base de poissons et bercés par les notes de formidables musiciens.

Venez savourer une sélection de mets de poissons concoctés chaque jour par Raffaele et son équipe ! 
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Jeudi 7 septembre de 17h à 22h
Les vignerons: Domaine Potterat / Mélanie weber

CONCERT DE 19H A 21H: Mélanie & Friends - Jazz standards.
Vendredi 8 septembre de 17h à 22h
Les vignerons: Famille Fonjallaz & Cie / Ponnaz et fils

CONCERT DE 19H00 A 20H00: Maud Paquis Trio – Jazz (Maud Paquis, piano; Samuel Goupil, batterie; Lennhart Schandl, basse).


CONCERT DE 20H30 A 21H30: Elise Ganguillet & Friends – Pop-Soul (Elise Ganguillet, voix; Maud Paquis, piano; Samuel Goupil, batterie; Lennhart Schandl, basse).
Samedi 9 septembre de 17h à 23h
Les vignerons: Laurent Berthet / Les Frères Dubois

CONCERT DE 19H30 A 22H30: Angelo Powers Band – Funk, Soul & Rap Fusion.
Dimanche 10 septembre de 11h à 20h
Les vignerons: Domaine Badoux-Parisod / Yves Porta

CONCERT DE 12H30 A 14H00: CHAO – ce quatuor, formé de musiciens d’origine colombienne et mexicaine de formation classique, nous interprétera des musiques traditionnelles sud-américaines (Cumbia, Bossa nova et plus encore. .. ) à leur façon. Exquis !

CONCERT DE 15H00 A 17H00: A Tet – quatuor Jazz – Standards (et moins standards aussi) de Jazz (Jean Courbat, batterie; François Dufour, basse; Claude Dittli: guitare; Denis Tercier, trompette et bugle).
L’entrée à tous ces événements est libre et gratuite. Vous aurez néanmoins la possibilité de remercier les artistes et de manifester votre contentement grâce au « Chapeau » !
En cas de mauvais temps, les soirées se tiendront à l'intérieur du Caveau des Vignerons.
Venez nombreux !
Carte des mets

Entrées et planchettes :

Vendredi 9

Soupe de poissons du Léman avec rouille et pain de seigle Frs 12.50
Planchette Végé (bien à 2) : Hoummous, Tzatziki, Olives Kalamata, bruschetta tomates Frs 18.-

Samedi 10

Accras de Rotangle(ch) sauce chili Frs 9.50
Rillette de Fera et feuilles de vignes farcies Frs 12.50

Dimanche 10

à déterminer

Assiettes :

Vendredi 9

Fish & Chips (Fera(ch) et Rotangle(ch))*, salade Frs 25.50
*selon arrivage

Samedi 10

Filet d’omble(ch) ou Féra(ch) (selon arrivage) à la plancha, pommes en robe, salade Frs 28.50

Dimanche 10

Paella garnie, salade Frs 25.50